▲台北假日飯店「悅」港式飲茶餐廳推出2017年春季創意港點料理新菜。(圖／台北假日飯店提供)
旅遊中心／綜合報導
百花炸兩、菊花豆腐上湯、蝦鬆豆腐、金沙吻仔蒸魚，這些鮮少在一般餐廳吃的到港式點心及國宴料理中才能品嚐到的菜色，現在台北假日飯店「悅」港式飲茶餐廳現正熱賣推出中，2017年春季創意港點料理菜單走向精緻但又親民價格的路線。
台北假日飯店主廚郭家宇表示，百花炸兩這道粵菜料理中的百花指的是蝦漿、炸兩說的是炸油條與腸粉的結合，把兩種粵式料理結合在一起，呈現出外皮白嫩，咬下一口酥脆彈牙，層層疊疊的口感；金沙吻仔蒸魚選用的是足重的新鮮鱈魚，佐上特製鹹蛋黃醬與鬆軟的蛋黃仁，淋在處理過的小吻仔魚，大口滿足滿嘴馨香；深坑在地的名產臭豆腐，也被主廚用於在地創意料理中，臭豆腐蝦鬆更是清新又道地的創意菜色。
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利菁自爆過完年整個人腫了一圈，看自己主持的「麻辣天后傳」播出被圓圓臉嚇到，於是盡全力減肥，她說：「10年前主持『麻辣天后宮』時才52公斤，沒想到現在差點飆破60，就算每天只吃兩餐，盡量不碰澱粉，還是難瘦想哭。」
利菁身高168公分，當年當模特兒時才47公斤，沒想到過了一定年紀，代謝變差，數字不斷往上奔，她不好意思說，「之前去外景節目『名模出任務』，主持人李沛旭被要求抱我丟進海裡，他抱前展現強壯肌肉，一付沒問題的樣子，結果抱那刻我看到他整張臉都變了。」節目中當場拿出體重計，利菁一站59公斤，她說：「我盡力維持，才讓它沒超過60。」
利菁笑說，她會胖也因不運動，在家常躺著叫老公做年做馬，「我想吃冰淇淋，不想去冰箱拿，我就問老公，你想吃冰嗎？他說想，我就說，順便幫我拿。」如今雖少吃澱粉，但玉米是她的死穴，「太好吃了，我根本忍不住。」不愛運動的她把錄影日當節食日，整天工作不吃東西，只喝咖啡，咖啡喝多了會脫水，她常在一天工作回家後，腳不斷抽筋。
錄影時來賓包括五熊、夏宇童、茵茵和王思佳都只有40幾公斤，王思佳一天還吃五餐，常吃完倒頭就睡，也不見發胖。
之前利菁說她投資買房，曾在汐止買了9間，存下人生財富，沈玉琳說，他工作多年來沒別的投資，也是買房，「我當年當製作人時，總共3間，其中一間在八德路，1坪50萬，買了100坪，另外在京華城旁。最後做節目時負債3千萬，只好把房子賣了，負擔沒那麼重，再靠藝人身分慢慢把房子買回來，所以我覺得投資房地產是存錢王道。」
這兩年房送禮物推薦市低迷，沈玉琳說，建商很聰明，大批房子建好後看價錢不好，就暫時封存不賣等景氣好再拿出來賣，「就像核電一樣，機器造好整組封存，等需要用時再拿出來。」
如今他房子買在內湖，因為離各電視台近，附近藝人群居，他笑封內湖是台灣的「比佛利」，「庹宗康、憲哥、Paul、侯昌明、馬世莉、利菁、潘慧如、Nono都住在附近，曾國城、徐乃麟、趙正平和董至成也是，我錄影空檔還可以回家睡一覺，或下個麵來吃。」他還說：「早期住進內湖的藝人都賺到，當年阿健老師找我一起買內湖，才1坪25萬，我還嫌內湖都是菜園，是鄉下地方，直接拒絕，當時的財力買3戶也沒問題，若買了，現在直接賺翻了。」內湖現在平均1坪60、70萬。
大愷也買了房子，位於松江路、南京路口，當時買1800萬，離捷運很近，幾步就到，他說：「買房子這種東西很奇怪，別認為房貸很重，當你真的決定買了就會有錢，因為懂得如何調配支出，例如我過去常吃個飯就上千元，現在會為了房貸去大賣場買個牛排回來煎，或是以前會在外面喝很貴的咖啡，現在直接買咖啡豆回家磨，自己泡，生活品質沒變，花費降低，錢就存下來了。」
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